Gå videre til innhold

Siste nytt

Sosiale medier

Visste du at vi nordmenn kaster utrolige 450 000 tonn spiselig mat hvert år? Skremmende, ikke sant? Men her er det virkelig oppsiktsvekkende – 90 % av oss er skyldige i å kaste mat for tidlig🥗

Kokkene i kantina på Asker Panorama har i dag servert mat laget utelukkende av overskuddsingredienser; det vil si råvarer de allerede hadde liggende💡🌱

Compass Group satt ambisiøse mål om å redusere matsvinn på kjøkkenene våre med 50 % innen 2030. Sammen er vi på en reise mot bærekraft. Vi kan gjøre en reell forskjell, én tallerken av gangen! 🌍💚 
.
.
.
#StopFoodWaste #Matsvinn #Bærekraftsmål

Visste du at vi nordmenn kaster utrolige 450 000 tonn spiselig mat hvert år? Skremmende, ikke sant? Men her er det virkelig oppsiktsvekkende – 90 % av oss er skyldige i å kaste mat for tidlig🥗 Kokkene i kantina på Asker Panorama har i dag servert mat laget utelukkende av overskuddsingredienser; det vil si råvarer de allerede hadde liggende💡🌱 Compass Group satt ambisiøse mål om å redusere matsvinn på kjøkkenene våre med 50 % innen 2030. Sammen er vi på en reise mot bærekraft. Vi kan gjøre en reell forskjell, én tallerken av gangen! 🌍💚 . . . #StopFoodWaste #Matsvinn #Bærekraftsmål

🥕I DAG FEIRER VI GULROTEN PÅ GULROTDAGEN🥕

Gulroten er ikke bare en allsidig ingrediens på kjøkkenet, den er også fullpakket med næringsstoffer som er bra for kroppen vår. Fra saftige gulrotkaker til sunne snacks og deilige supper, er det ingen grenser for hva denne fantastiske grønnsaken kan bli🧡

Visste du at en familie på fire i Norge kaster i gjennomsnitt 160 kilo mat i året? Noe av det viktigste vi som forbrukere kan gjøre for å bekjempe #matsvinn, er nettopp å spise opp maten vår.

I dag oppfordrer vi deg til å bli med oss i kampen mot matsvinn ved å ta i bruk hele gulroten og utforske kreative måter å tilberede den på🌍 

Her er tre tips til hvordan du kan nyte gulroten til det fulle:
🥕Gulrotpesto - Bytt ut basilikum med gulrotstilken neste gang du lager pesto.
🥕Chips av gulrotskall - Stek tynne skiver av gulrotskall med olje og krydder til de blir sprø. Husk å vask gulroten godt.
🥕Gulrotpannekaker - Tilsett revet gulrot i pannekakerøren for en sunn og fargerik twist.

*Kilde: matprat.no

#gulrotensdag #stopfoodwaste #compassgroup

🥕I DAG FEIRER VI GULROTEN PÅ GULROTDAGEN🥕 Gulroten er ikke bare en allsidig ingrediens på kjøkkenet, den er også fullpakket med næringsstoffer som er bra for kroppen vår. Fra saftige gulrotkaker til sunne snacks og deilige supper, er det ingen grenser for hva denne fantastiske grønnsaken kan bli🧡 Visste du at en familie på fire i Norge kaster i gjennomsnitt 160 kilo mat i året? Noe av det viktigste vi som forbrukere kan gjøre for å bekjempe #matsvinn, er nettopp å spise opp maten vår. I dag oppfordrer vi deg til å bli med oss i kampen mot matsvinn ved å ta i bruk hele gulroten og utforske kreative måter å tilberede den på🌍 Her er tre tips til hvordan du kan nyte gulroten til det fulle: 🥕Gulrotpesto - Bytt ut basilikum med gulrotstilken neste gang du lager pesto. 🥕Chips av gulrotskall - Stek tynne skiver av gulrotskall med olje og krydder til de blir sprø. Husk å vask gulroten godt. 🥕Gulrotpannekaker - Tilsett revet gulrot i pannekakerøren for en sunn og fargerik twist. *Kilde: matprat.no #gulrotensdag #stopfoodwaste #compassgroup

Save the date🗓️

Bli med og marker Stop Food Waste Day 24. april!🌎💚

Initiativet, startet av @compassgroupusa i 2017, skal øke bevisstheten rundt matsvinn, opplyse om hvordan vi best mulig kan håndtere problemet og være en pådriver til positive endringer på tvers av bransjen.

Millioner av mennesker verden over har allerede tatt løftet om å få slutt på matsvinn, delt tips om hvordan man kan redusere matavfall hjemme, og deltatt i den globale samtalen om hvordan vi alle kan gjøre mer for å redusere fotavtrykkene våre🌎🚫🗑
.
.
.
.
#kuttmatsvinn #stopfoodwasteday #bærekraftigmat #reddmaten #compassgroup

Save the date🗓️ Bli med og marker Stop Food Waste Day 24. april!🌎💚 Initiativet, startet av @compassgroupusa i 2017, skal øke bevisstheten rundt matsvinn, opplyse om hvordan vi best mulig kan håndtere problemet og være en pådriver til positive endringer på tvers av bransjen. Millioner av mennesker verden over har allerede tatt løftet om å få slutt på matsvinn, delt tips om hvordan man kan redusere matavfall hjemme, og deltatt i den globale samtalen om hvordan vi alle kan gjøre mer for å redusere fotavtrykkene våre🌎🚫🗑 . . . . #kuttmatsvinn #stopfoodwasteday #bærekraftigmat #reddmaten #compassgroup

I dag feirer vi Den internasjonale kvinnedagen med å sette rampelyset på årets kvinnelige forbilde 2024 i Compass Group Norge – Inger Renathe Østmo! ⭐️

Inger Renathe er blitt stemt frem av de ansatte i Compass Group, som sier at «hun tar ansvar og finner alltid de gode løsningene - et skikkelig forbilde.»

Det å jobbe mot et felles mål er en stor drivkraft for henne, og hun trives best når det er en god balanse mellom stabilitet og utfordringer. Personlig jobber hun med å hele tiden pushe seg selv utenfor komfortsonen.

- Jeg oppfordrer kvinner til å tørre å gi gass. Vi må tåle å ta litt plass og stole på at vi kan. Selv om det ikke alltid er like lett, er det da man vokser mest.

Inger Renathe drives av å jobbe med andre dyktige kokker. Som kaptein for Community Catering-landslaget, motiveres hun av å bygge lagfølelse så de sammen kan levere på toppnivå i konkurranse. Laget, med Inger Renathe i spissen, tok nylig kategorigull og bronsjemedalje totalt. Vi i Compass Group er stolte av å ha deg med på laget, Inger Renathe!⭐️

#CompassGroupNorge #EmbraceEquity #IWD2024 #WomenInCompass #Kvinnedagen #Diversity #Mangfoldoginkludering  #InspireInclusion

I dag feirer vi Den internasjonale kvinnedagen med å sette rampelyset på årets kvinnelige forbilde 2024 i Compass Group Norge – Inger Renathe Østmo! ⭐️ Inger Renathe er blitt stemt frem av de ansatte i Compass Group, som sier at «hun tar ansvar og finner alltid de gode løsningene - et skikkelig forbilde.» Det å jobbe mot et felles mål er en stor drivkraft for henne, og hun trives best når det er en god balanse mellom stabilitet og utfordringer. Personlig jobber hun med å hele tiden pushe seg selv utenfor komfortsonen. - Jeg oppfordrer kvinner til å tørre å gi gass. Vi må tåle å ta litt plass og stole på at vi kan. Selv om det ikke alltid er like lett, er det da man vokser mest. Inger Renathe drives av å jobbe med andre dyktige kokker. Som kaptein for Community Catering-landslaget, motiveres hun av å bygge lagfølelse så de sammen kan levere på toppnivå i konkurranse. Laget, med Inger Renathe i spissen, tok nylig kategorigull og bronsjemedalje totalt. Vi i Compass Group er stolte av å ha deg med på laget, Inger Renathe!⭐️ #CompassGroupNorge #EmbraceEquity #IWD2024 #WomenInCompass #Kvinnedagen #Diversity #Mangfoldoginkludering #InspireInclusion

Vi gratulerer Landslaget i Community Catering med kategorigull i OL for kokkelandslag!

Vår culinary project manager Inger Renathe Østmo er kaptein for laget, og vi kunne ikke vært mer stolte av henne, teamet hennes og manager Gunnar Hvarnes! Her ser dere de nydelige rettene de serverte, er de ikke fantastiske?

1.	Starter: Our Arctic Bowl
2.	Main component: Trio of Norwegian winter vegetables
3.	Meat side dish: The chicken leg mousseline & Ovo-lacto vegetarian side dish, Lightley smoked beetroot
4.	Side dish: Local “Golden eye” potatoes & Norwegian Barley “tabbouleh”
5.	Mini dessert: Chocolate Delice
6.	Healthy conference snack menu: Crispy pita snacks, Nordic soft taco, Soft chia pudding

Matfoto: Stian Broch

#ektelidenskapformat #NKL #compassgroup

Vi gratulerer Landslaget i Community Catering med kategorigull i OL for kokkelandslag! Vår culinary project manager Inger Renathe Østmo er kaptein for laget, og vi kunne ikke vært mer stolte av henne, teamet hennes og manager Gunnar Hvarnes! Her ser dere de nydelige rettene de serverte, er de ikke fantastiske? 1. Starter: Our Arctic Bowl 2. Main component: Trio of Norwegian winter vegetables 3. Meat side dish: The chicken leg mousseline & Ovo-lacto vegetarian side dish, Lightley smoked beetroot 4. Side dish: Local “Golden eye” potatoes & Norwegian Barley “tabbouleh” 5. Mini dessert: Chocolate Delice 6. Healthy conference snack menu: Crispy pita snacks, Nordic soft taco, Soft chia pudding Matfoto: Stian Broch #ektelidenskapformat #NKL #compassgroup

Kontakter

Bernt Sætaberget

Pressekontakt Head of Business Development & Sustainability +4748059730
Kristine Eriksrød

Kristine Eriksrød

Pressekontakt Kommunikasjonsrådgiver +4740018075

Med lidenskap for mat og service

Compass Group er verdens ledende leverandør av måltidskonsepter og Facility Management-tjenester, som for eksempel drift av resepsjoner, renhold, concierge- og vaktmestertjenester og andre nytenkende tilleggstjenester i kontorbygg. Vi er et globalt selskap med ca. 550 000 ansatte i ca. 35 land, og en omsetning på over 340 milliarder kroner. Compass Group Norge har om lag 2600 ansatte fordelt på ca. 480 lokasjoner, og omsetter for i overkant av 2,5 milliarder kroner.

Compass Group Norge
Drengsrudbekken 12
1383 Asker
Norge